刺梅花，大戟科大戟属植物铁海棠（Euphorbia milii Ch. des Moulins）。为多刺直立或稍攀援性小灌木。

刺梅花为多刺直立或稍攀援性小灌木。性强健，喜温暖干燥气候，适生长湿度为18-25℃。
扦插法繁殖，极易生根。室内栽培，宜选用草炭土、细沙按3：2的比例混合配制的培养土。生花季节要求充 足肥水。
(1)在生长期既可放置室内窗口，亦可室外栽培，但忌烈日爆晒；
(2)光照充足，加上足够的肥料和温度，一年四季均能开花，反之，只长叶，少开花或不开花；
(3)栽培土壤，一般可用腐殖土加砂三分之一拌和后上盆种植。每隔2-3年翻盆换土一次；
(4)除盛夏外，平时盆土要偏干忌湿，浇水太多太勤，亦引起烂根，这是养好养活刺梅的关键；
(5)在春秋季节的生长期，可各追施氮鳞甲混合肥2-3次；
(6)刺梅因属直立式藤本植物，长大长高后枝杆易倒状，可用竹片等物绑扎后支持之，😼或用竹片搭架，扎成各种形态的景观，如球形或动物状等，则🧸更为有趣可观。

刺梅花浑身长刺，朵朵红梅开，是优良室内盆栽花卉，也可加工制做盆景。刺梅寿命长、花期长，养护容易。在观赏花卉中，植株具有毒性的花卉数不胜数，如单从观赏的角度来看，刺梅花潜在的危害并不大，刺梅花无毒，花刺有毒，须放在小孩子不易接触的地方。还要注意蔷薇科的黄刺梅刺梅花枝干分泌的白色乳汁，对人的皮肤，黏膜有刺激作用，误食会引起恶心，呕吐，下🍸泻，头晕等症状。另外，大戟科的虎刺梅散发的气味，含有害物质，不宜放在卧室养。