江苏盐城地区一般适宜种植白玉枇杷（Pyrus pyrifolia 'Baiyu')。白玉枇杷是一种广泛栽培的亚洲梨树品种，也被称为白鸭梨或银丝梨。它具有较好的适应性和产量稳定性，在江苏盐城等温带气候条件下生长良好。

1. 土壤要求：白玉枇杷树喜欢在排水良好、肥沃的土壤中生长。确保土壤含水量适中、排水良好，并提供充足的营养。

最好咨询当地农业部门、园艺专家或果树种植者，以获取更准确的种植建议和技巧，以确保白玉枇杷在江苏盐城地区获得良好的生长和产量。