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株高：80~150公分

种植期：春夏

生长期：3~10月

特点：生长快，产量高。

价格：40~70元/斤

苋菜喜温柔，较耐温，生张适温23~27℃，20℃左右生张速度慢，10℃左右种子选手萌发困苦。符合让泥土湿，但不抗涝，对水汽内部含水率符合让不紧。属短日性疏菜，在室温短光照前提条件下，易抽薹结果实。在成都气温适合，光照较长的秋季种植技术，抽薹迟，口感柔嫩，产能高。

裁培移植苋菜盛重要产地秋冬。当茎秆未疏松，花芽未造成前，全株拔起或用刀沿土面切工。每200g嫩茎秆约含水汽90.1g、蛋清质1.8g、碳水类化合物5.4g、钙180mg、磷46mg、胡胡罗卜素1.95mg、各种维生素C28mg。炒食或作汤，全株可做药。全世界各市区都要苋属绿植的的布置，国内 有苋属的13个种。栽种的部分种重要布置在国内 和印尼。国内 从古栽种苋菜，在国内 汉初的《尔雅》中称"蒉，赤苋"。现在国内各市区均有栽种。苋菜种子发芽期30~60天。在在国内各市区的无霜期间，可账单分期栽种，陆陆续续栽培。

贷款插种选地形地貌崎岖不平、农业灌溉便于、富饶分散的沙砂土或粘砂土，同时还希望偏是碱性的的环境。应该选用视频直播，不大接种移裁，以采摘幼株供饮用。早春2~三月份插种，多充分利用拱棚和小拱棚种植。春栽插种(4~4月)，多种种在瓜类、茄果类及豆类下，或与其他绿草瓜果混播，账单分期插种，陆陆续续采摘。

追肥除草苋菜载种之前应该要将农田深翻，并撒石灰石，每666.7mm²米撒150Kg。整地时施 腐熟的人畜粪为基肥，每666.7㎡米春播者约3500公斤，夏播者1500公斤，秋播者2000公斤。畦面整细耙平，宜高畦深沟，畦宽1.2~1.5米为宜。每666.7㎡米载种量0.5~0.75公斤，载种期偏早，载种量稍大。载种后不盖土或盖薄土，或覆以沙子或草木灰或人畜粪尿。也能够用镇土换用覆土。载种后视温度和土壞实施洒水追肥，10天身边出苗。春夏季温度低，水分含量多，通常情况应把控好洒水，仅仅在耐高温或大旱时才老是洒水。苋菜的生张喜晴不喜瘠，老话说:"天晴的苋菜，下雪天的蕹菜"，就是说这家含义。从载种到长有2片真叶时，选天晴实施第单次次追肥，约过12巨星实施第2次追肥，当第单次次间拔採摘后实施3.次追肥，时候每间拔採摘单次追肥单次。追肥以速效氮肥是以，每666.7㎡米施尿素溶液10公斤身边或2~3成腐陌生人粪尿。并实时去除农田杂毛。

夏春季播苋菜只需3~5天出苗，出苗后应适时除草，并不断加强水肥的管理，坚持土质湿。在仲夏较高温度期，还需涉及遮光网对其进行室内降温锁水，做昼盖夜揭，建立极为有有助于苋菜生长的的适温氛围，并极为有有助于挺栽培量和改善品格。在根系高15多厘米时间时适时採收(可间拔，也可以次採收)。在採收前十天可追施2~3成腐外人粪尿，在最后，追肥主耍用速效氮肥，并适时施肥。那样疾速出笋牢靠，导致品格和年出现。

虫害害预防治疗苋菜具体冷害是白锈病，在幼苗期用于75%百菌清可湿性粉剂1000倍液或77%特立克可杀得1500倍液叶喷施防。发病率前期可构建人工成本摘除病叶对其通过解毒剂治理:用于77%可杀得800~1000倍液或75%特立克可湿性粉剂(微生物药剂)1500倍对其通过气雾治理。次次採摘后之前不能实时洒药，防止在苋菜根系刀口处诞生斑块而导致宝贝表面。

(1)的危害与就诊:

苋菜重要的影响茎茎部。病株美观呈失水枯萎状，检视茎茎部，则隐约可见其变褐死亡，茎部皮层腐化松动，无新根长满。

(2)防治法方法步骤:

①废除轮种。

②在不可颁布轮种时获取后应确保清园，收集整理病残物虚接，再翻耕晒土。

③播前整地时完成土壤环境清洁(撒毒土或自动喷淋系统药液)。

④大力加强排查，得知病株当即拔掉，很快淋打农药液封杀疾患平台(病穴及付进1~2行的植物)，解毒药可以用40%三唑酮多菌灵可湿粉1 000倍液，或69%安克锰锌+75%百菌清(1:1)1 000~1 500倍液，或25%喷肥宝浮窗剂1 000倍液，或50%施保功乳油2 000倍液，2~3次，隔7~10天1次，前密后疏，淋足淋透。但对水培苋菜茎基发霉病防制目前还没有熟透经历。心中有必须体现了养分水培液清洗法或降水培液水的位置(十分于排水性露田)那段精力(数小时英文内或下午)，很快打农药保证植物茎叶基，加工2~3小时英文内再恢复过来本来的致力于液水层。更简单有效率的加工方案拓宽渠道骤在实际操作中拓宽渠道骤找寻。

根结线虫病(1)的危害与程度:

苋农田上面情况矮小，滋生虚弱，芽叶变浅。大晴天中午12点左右或旱涝时，茎秆呈叶枯有什么症状。扳开土质所以根上已存在大小不一不会等的瘤状物。

(2)防范手段:

①有这种情况重的地区划分或田园 ，感受后要不能清理病残体，集中式自燃或深埋。

②也可以与百合科蔬菜进行轮作，或实行水旱轮作。

③特别严重的都可以杀线虫剂治理 土壤结构;在采收或定植时，沟施或穴施10%力螨库粒子剂，每公亩施药75kg 。

通常进行分类苋菜按其嫩叶的颜色的各不相同，可可分3个业务类型:

绿苋叶面浅绿色，耐高温性强，质感较硬。木种有上海市的白米苋，香港的柳叶苋及沈阳的木耳苋等。

红苋茶叶紫红颜色，耐热性性中高，软些软些。产品有涪陵的大红大绿袍、东莞的红苋及郑州的红苋菜等。

彩苋叶轮边侧深绿，叶脉旁边紫朱红色，耐高温性稍差，

透气性软。有上海市的尖叶红米苋及安徽的尖叶花红等。